1月・2月のレッスン ・・・「甘酒」

初回のレッスンは「甘酒」です。麹の甘酒は飲む点滴や飲む美容液と言われるほど栄養バランスに優れていて、疲労回復や美容効果が高いことで知られています。1月・2月はご家庭で簡単にできる自家製甘酒の仕込みと、甘酒を使った料理アレンジのレッスンです。毎日の食事にこの素晴らしい日本伝統の甘酒パワーをぜひ取り入れてみてください。

::::::::: ::::::::: :::::::::: :::::::::: :::::::::: ::::::::::

1月のレッスンは満席となりました。

2月の開講日

 5日(水)

 6日(木)

 7日(金)

 14日(金)

 21日(金)

 27日(木)

 28日(金)

::::::::: ::::::::: :::::::::: :::::::::: :::::::::: ::::::::::

レッスン時間 11:00~15:00前後

●発酵、麹、甘酒についての座学

●数種類のベースで作った甘酒の食べ比べ

●甘酒の仕込み&料理レッスン

●ランチ(レッスンで作ったものの他にこちらで用意したお食事をお出しします。

​●お片付け

::::::::: ::::::::: :::::::::: :::::::::: :::::::::: ::::::::::

レッスンについてのお問合せ・お申込みはメールかお電話にてお願いいたします。

    090 - 3907 - 7576

    kao.kamakura@gmail.com